Маркетинг для ресторанів

Попри те що попит на заклади харчування, як і на будь-які інші послуги, існує завжди, маркетинг для кафе, ресторану, кафетерію, піцерії – складне завдання. Конкуренція в ресторанному бізнесі досить висока, тому у виграші завжди залишаються ті гравці ринку, які швидко адаптуються до нових умов, уміють вибудувати грамотну маркетингову стратегію ресторану, оптимізувати витрати.

Щоб бренд здобув популярність, замало пропонувати смачну їжу, найняти привітний обслуговувальний персонал, встановити доступні для цільової групи відвідувачів ціни. Зробити новий заклад впізнаваним можна тільки за допомогою системи заходів із розкручування, застосування комплексного підходу.

Команда агентства Маркетинг Мікс пропонує широкий спектр послуг із просування закладів харчування: від планування бізнесу до запуску реклами, застосування інших маркетингових «фішок». Співпрацюємо з власниками кафе, суші-барів, пабів, кав'ярень з усієї України.

Маркетинговий план для ресторану

Перш ніж братися за розкручування, слід визначитися з такими ключовими параметрами:

1. Клас закладу.
2. Середній чек замовлення, вид кухні.
3. Розташування (заміська зона, елітний житловий комплекс, діловий район міста тощо).
4. Можливість купити їжу на винос.
5. Програми лояльності.

Усі ці складники плану залежать від цільової аудиторії та безпосередньо впливають на вибір найефективніших каналів просування.

Комплекс послуг з маркетингу ресторану

Заходи з розкручування закладу та залучення клієнтів, зокрема, охоплюють:

• аналіз цільової аудиторії (вік, матеріальний статок, інтереси), конкурентів;
• створення маркетингової стратегії, визначення цілей;
• розробку фірмового стилю;
• розміщення інформації про заклад у довідниках, навігаторах, на картах;
• створення вебресурсу, що відображає концепцію ресторану, мобільного застосунку;
• крауд-маркетинг (обговорення на тематичних порталах, на сайтах відгуків);
• контекстну та медійну рекламу;
• SEO;
• ведення сторінок у соціальних мережах.

Окрім інтернету, заклади харчування просувають за допомогою зовнішньої реклами, листівок, участі в міських заходах.

Замовивши послуги з розкручування ресторанного бізнесу в MarketingMix, ви досягнете:

1. Впізнаваності бренду та лояльності цільової аудиторії.
2. Збільшення кількості відвідувачів, зростання прибутку.
3. Зниження витрат на рекламу.
4. Можливості вивести вашу діяльність на новий рівень.

У нас ви можете замовити просування як нещодавно відкритого кафе, бару з нуля, так і закладу, що працює вже давно. З усіх питань звертайтеся за телефоном або залиште заявку в онлайн-формі.